啟動(dòng)液壓榨油機(jī)前注意事項(xiàng)：清洗油罐，加入足夠的液壓油；檢查香油機(jī)各部位螺栓是否松動(dòng)。

1. 每次采油前預(yù)熱。夏季、秋季預(yù)熱溫度為50-70度，冬季、春季為70-90度。自動(dòng)控制的預(yù)熱系統(tǒng)無需關(guān)閉溫度控制開關(guān)。

2. 握住上頂板的扳手把手，將上頂板完全打開，180度至工作位置。在擠壓器底部放一個(gè)緩沖墊，將活塞放低，放在一邊。

3.每次壓制前空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)1-2分鐘，如冬春液壓油變稠，應(yīng)空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)5-10分鐘，使油變稀，便于操作。

4. 把炸好的油，排掉油煙，放進(jìn)榨油機(jī)。

5. 在油壓機(jī)上端放一個(gè)緩沖墊，將分離板放在油壓機(jī)上端，推入油壓機(jī)內(nèi)。如果油少了，開動(dòng)機(jī)器時(shí)把油抬高，使油保持在比壓機(jī)略低的上平面上。

6. 液壓油壓機(jī)必須由專人操作。在增壓過程中，主引擎不允許離開人。當(dāng)壓力表示為55mpa時(shí)，主電機(jī)停止工作。否則應(yīng)立即關(guān)閉電源，檢查壓力表是否損壞或故障。檢查接觸器是否有損壞，如有損壞應(yīng)在檢查后立即更換，然后開機(jī)使用。

7. 當(dāng)壓力表升到55mpa時(shí)，電氣控制系統(tǒng)自動(dòng)停止。當(dāng)壓合壓力降至45mpa時(shí)，電氣控制系統(tǒng)自動(dòng)打開，壓力表上的壓力再次上升，壓油接頭沒有漏油，說明油已被擠出。

8. 關(guān)閉機(jī)器，握住手動(dòng)控制閥手柄，向下按壓手動(dòng)控制閥閥芯，使擠壓機(jī)下降至距頂部10mm處，抬起手動(dòng)控制閥手柄，打開頂板。

9. 打開機(jī)器，油餅升起，活塞的頂板比壓力機(jī)上端面高5mm左右，關(guān)閉機(jī)器，取下分離器和上墊，取出油餅。

10. 按下手柄，活塞下降，準(zhǔn)備第二次按壓。